Τρίτη, 2 Σεπτεμβρίου 2014

Αυγά με ντοματίνια, πέστο και μανιτάρια











Θα χρειαστούμε:



3 αυγά
4-5 ντοματίνια
3 μανιτάρια φρέσκα
2 κ.σ. πέστο βασιλικού
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι, μαύρο πιπέρι






Πως το κάνουμε:



Ρίχνουμε το λάδι σε ένα ταψάκι, σπάμε και ρίχνουμε τα αυγά όπως είναι. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα μανιτάρια σε φέτες και τα βάζουμε στο ταψάκι. Σε μερικά σημεία απλώνουμε το πέστο βασιλικού, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 5-7 λεπτά. 













Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Παρακαλώ μην αντιγράφετε και μη χρησιμοποιείτε το κείμενο και τις φωτογραφίες αυτού του blog χωρίς την άδεια μου και χωρίς να αποδίδετε αναγνώριση/credit.

stospitimouang@gmail.com